Estudo Morfo-Anatômico, Triagem Fitoquímica, Avaliação da Atividade Antimicrobiana do Extrato Bruto e Frações das Folhas de Miconia albicans (Sw.) Triana
DOI:
https://doi.org/10.21664/2238-8869.2019v8i2.p372-391Palavras-chave:
Atividade Antibacteriana, Melastomataceae, Cerrado, Plantas MedicinaisResumo
Miconia albicans (Sw.) Triana é um arbusto com ramos caulinares esfoliativos; lâmina coriácea, face adaxial glabrescente, verde-escuro, abaxial albo-ferruginosa; flores brancas; fruto tipo baga. É utilizada para infecções urinárias, genitais e para reumatismo. Objetivou-se realizar a descrição morfo-anatômica, triagem fitoquímica, atividade antimicrobiana do extrato bruto e de frações das folhas. O material vegetal foi coletado em Pirenópolis, pulverizado e submetido à triagem fitoquímica. A avaliação da atividade antimicrobiana foi determinada através da Concentração Inibitória Mínima. Verificou-se a presença de cumarinas, triterpenos, taninos, desoxiaçúcares, flavonóides e saponinas no pó das folhas. Foi verificada atividade antimicrobiana do extrato etanólico bruto frente a Listeria innocua, da fração acetato de etila contra Bacillus cereus, Listeria innocua, Listeria monocytogenes e da fração hexano contra Listeria monocytogenes. O presente estudo fornece subsídios para geração de produtos que possam ser utilizados como conservantes e/ ou para o controle do crescimento microbiano em alimentos.
Referências
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Publicado
2019-05-01
Como Citar
TOMÉ, Luciana Uchôa; FERREIRA, Heleno Dias; ALVES, Virgínia Farias; OLIVEIRA, Larissa Gonçalves de; BORGES, Leonardo Luiz; SÁ, Stone de; PAULA, José Realino de; FIUZA, Tatiana de Sousa. Estudo Morfo-Anatômico, Triagem Fitoquímica, Avaliação da Atividade Antimicrobiana do Extrato Bruto e Frações das Folhas de Miconia albicans (Sw.) Triana. Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 372–391, 2019. DOI: 10.21664/2238-8869.2019v8i2.p372-391. Disponível em: https://periodicos.unievangelica.edu.br/index.php/fronteiras/article/view/2657. Acesso em: 24 abr. 2024.
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