C. C. da S. Cyrne, A. A. Feil, F. C. W. Sindelar, J. E. Barden, M. Dalmoro, e R. Danieli, “Consumo Sustentável de Alimentos: Perfil do Consumidor Gaúcho de Leite Orgânico e Derivados”, Fronteiras, vol. 12, nº 2, p. 108–128, ago. 2023.