Brusamolin Jr, L. A., Sampaio, C. A. C. y Santos, L. C. R. dos (2022) «Cadeia Curta Agroalimentar Sustentável do Feijão: Sob a Ótica do Movimento Slow Food», Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science, 11(1), pp. 112–125. doi: 10.21664/2238-8869.2022v11i1.p112-125.