Coelho, B. K. T., Calixto, F. K. . da S., Freitas, R. M. O. de, Sousa, E. . P. de, & Carvalho, L. . X. de M. (2024). Composição e Perfil Sensorial de Biscoito à Base de Pólen Apícola Originário da Caatinga. Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science, 13(2), 228–245. https://doi.org/10.21664/2238-8869.2024v13i2.p228-245