SANTOS, MARCIO RAMATIZ LIMA, e Bruno de Oliveira Neres. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DA GELEIA DE TAMARINDO A BASE DE DIFERENTES TIPOS DE AÇÚCARES”. Científic@ - Multidisciplinary Journal, vol. 10, nº 1, fevereiro de 2023, p. 1-7, doi:10.37951/2358-260X.2023v10i1.6439.