Sátiro de Jesus, Lázaro, et al. “Quantificação De Porcentagem De Gordura Em Diferentes Cortes De Carne a Partir De visão Computacional”. Científic@ - Multidisciplinary Journal, vol. 4, nº 1, julho de 2017, p. 66-75, doi:10.29247/2358-260X.2017v4i1.p66-75.