Santos, M. R. L. e Souza, P. B. de (2020) “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE CHIPS DE BANANA VERDE (Musa spp.)”, Científic@ - Multidisciplinary Journal, 7(1), p. 1–7. doi: 10.29247/2358-260X.2020v7i1.4115.