BENTO, Juliana Aparecida Correia; FERREIRA, Karen Carvalho; BASSINELLO, Priscila ZaczuK; DE SOUZA NETO, Menandes Alves. Metodologias Para O Estudo De Propriedades Morfológicas E Térmicas De Amido. Científic@ - Multidisciplinary Journal, [S. l.], v. 5, n. 3, p. 187–195, 2018. DOI: 10.29247/2358-260X.2018v5i3.p187-195. Disponível em: https://periodicos.unievangelica.edu.br/index.php/cientifica/article/view/3068. Acesso em: 5 maio. 2024.