SANTOS, Marcio Ramatiz Lima; SOUZA, Patrick Bruno de. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE CHIPS DE BANANA VERDE (Musa spp.). Científic@ - Multidisciplinary Journal, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 1–7, 2020. DOI: 10.29247/2358-260X.2020v7i1.4115. Disponível em: https://periodicos.unievangelica.edu.br/index.php/cientifica/article/view/4115. Acesso em: 22 nov. 2024.