Fernandes, T., Rocha, R. S., & SANTOS, M. R. L. (2023). QUALIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE COOKIES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE BARU. Científic@ - Multidisciplinary Journal, 10(1), 1–8. https://doi.org/10.37951/2358-260X.2023v10i1.6239