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Sátiro de Jesus, L.; Carvalho Ferreira, K.; Freire, M. C. F. B.; Oliveira, M. M. de; Damasceno, E. F. Quantificação De Porcentagem De Gordura Em Diferentes Cortes De Carne a Partir De visão Computacional. Científic@ 2017, 4, 66-75.